預(yù)切爪機(jī)設(shè)置在家禽宰殺脫毛線上，用于切割分離禽爪與禽體，使禽體從宰殺鏈條上分離。
預(yù)切爪機(jī)輸送機(jī)構(gòu)由高架線取力傳動(dòng)，雞腿肘關(guān)節(jié)在同步托爪機(jī)構(gòu)的定位輸送下，由多個(gè)切刀逐次完成工藝切割動(dòng)作。第一刀為限位切割，在不傷骨節(jié)的情況下，將肘關(guān)節(jié)的上皮與筋切斷；第二刀為碾壓切割，在不破骨髓的情況下，利用鈍刀把關(guān)節(jié)間的軟組織碾壓開(kāi)；用于預(yù)切爪時(shí)，第三刀不使用，若用于直線切爪時(shí)第三刀為分離切割，直接將關(guān)節(jié)下筋與下皮切斷，完成雞爪與雞體的分離動(dòng)作。
預(yù)切爪機(jī)采用直線分步式切爪，可有效保證切爪的準(zhǔn)確率，降低了紅骨率，提高產(chǎn)品的出成率，為使用廠家創(chuàng)造更高的效益。
主要技術(shù)指標(biāo)
雞體重量范圍在±250g、鉤底平齊度±2.5mm情況下：
用于預(yù)切爪成品率≥90%；
用于直線切爪成品率≥95%。
預(yù)切爪機(jī)技術(shù)參數(shù)
軌道標(biāo)高：2200（2070）mm
適用掛距：6（8）英寸
鉤彎朝向：右（左）
